Производство и продажа термокамер для копчения с доставкой по России

Ежедневно 9:00 - 20:00

Дополнительные товары  Hobbi Smoke 

Бесплатный звонок:

   Viber / WhatsApp / Telegram:

hobbi-koptilka@yandex.ru

Покупателям:

© 2024 hobbi-koptilka.ru.  Все права защищены.

ИП Данилов А.Г.  ИНН 773386751060  ОГРНИП 314774608701899    |   г. Москва, ул. Барышиха 57б

Вы можете выбрать вспомогательное оборудование для своей коптильной термокамеры

Ветчинница (шинкодел)

• Габариты рабочая ёмкость - 243x94x83
• Вес – 2 кг
• Материал: Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали. Корпус формы изготовлен из AISI 304, ручки и зажимы из AISI 430

Простой и удобный прибор для приготовления в домашних условиях ветчины, рулетов, буженины, колбас и прочих блюд из мяса, птицы, рыбы с возможностью добавления разнообразных приправ, специй и дополнительных ингредиентов. Для удобства использования, в комплекте с ветчинницей, рекомендуется использовать "умный пакет"/целлюлозу(чтобы мясо не прилипало к металлу).

цена 7 950 ₽

Бустер (тепловентилятор)


Это прибор, с помощью которого подогревается поступаемый в термокамеру воздух. Ускоряет время отепления .А также, подсушивает входящий воздух, тем самым ускоряя и этап сушки. Размещается Бустер на трубу входа воздуха.


Мощность Бустера - 750 Вт

цена 7 000 ₽

Конденсатосборник (теплообменник)

Для термокамер 90л и 320л

• Габариты - 305х100х125
• Вес – 1,6 кг
• Материал: Аллюминий

Простой, но эффективный охладитель дыма, на 70% сокращает попадание вредных веществ, смол и канцерогенов на продукт. Изготовлен из алюминия с теплопроводностью в 10 раз выше, чем у стали. Ребристая поверхность с большой площадью охлаждения, не требует ручного контроля — автоматически контролирует температуру.

Жидкие продукты горения сливаются через кран (в комплекте).


цена 4 500 ₽

Моющее средство

• Вес – 1,5 кг

Концентрат моющего средства, разработан специально для деликатной мойки термокамер Hobbi Smoke, легко удаляет жир и бережлив к поверхности.

Разводится в пропорции 50 мл (1 колпачок) на 1 л воды.


цена 600 ₽

Набор шампуров

• Габариты - для Супер 510х65х65; для т90 620х65х65; для т320 405х65х65
• Вес – 1 Кг; 1250 гр; 850 гр
• Материал: AISI 430

Упрощают размещение продукта в термокамере:
В комплекте, 12 штук (6 из 4 мм и 6 из 6 мм)


цена от 2 500 ₽

Крюки

• Материал: AISI 430

Дополнительные крюки позволят Вам увеличить вместимость камеры и развесить продукт в нужном для Вас порядке.


цена 50 ₽/шт

Решетки для сушки 

Только для термокамер 90л!

• Габариты - 355х295х5
• Вес – 360 гр
• Материал: AISI 430

Имеют мелкую ячейку. Идеально подходят для дегидрации мясных чипсов, джерок и других продуктов небольшого размера.


цена 900 ₽

Решетки

• Габариты - для Супер 252х425х35; для т90 410х320х10; для т320 580х545х10
• Вес – 550 гр; 571 гр; 1205 гр
• Материал: AISI 430

Дополнительные решетки увеличат вместимость Вашей камеры, удобно выкладывать продукт, а также за них можно подвешивать крюки.


цена от 700 ₽

Подстолье лдя термокамеры

Для термокамер 90л и 320л

 Габариты -
для Т90 560х770х660; для Т320 850х970х500
• Вес – Т90 14 Кг; Т90 15 Кг
• Материал: AISI 430

Подстолье из пищевой нержавеющей стали, оборудовано лотком для сброса щепы из дымогенератора и сливным патрубком для удобства мойки. Было разработано для удобной работы с термокамерой. Высота подстолья подобрана с учетом роста среднего человека, чтобы не приходилось нагибаться при работе.


цена от 15500₽

Бесплатный звонок:

   Viber / WhatsApp / Telegram:

hobbi-koptilka@yandex.ru

© 2023 hobbi-koptilka.ru.  Все права защищены.

ИП Данилов А.Г. ИНН 773386751060    ОГРНИП 314774608701899    |   г. Москва, ул. Барышиха 57б