Официальный магазин производителя Hobbi Smoke

Коптильни 5-в-1 Hobbi Smoke для малого бизнеса

Официальный магазин производителя Hobbi Smoke

Ежедневно 9:00 - 20:00

Каталог

Каталог термокамер для бизнеса

Линейка из шести коптилен, охватывающая потребности от бытового использования на даче до малого производства. Каждая модель оснащена полным набором из пяти режимов: холодное и горячее копчение, вяление, сушка, а также варка паром.

Коптильная камера "Супер"

90 л · До 20 кг · Дача, семья

4 в 1: горячее · холодное · обжарка · сушка

Умный контроллер температуры

Мощная конвекция 

Нержавеющая сталь AISI 430

от 63 000 ₽

от 58 000 ₽

Распродажа

Термокамера 90л с парогенератором

90 л · До 20 кг · Дача, семья, старт бизнеса

5 в 1: горячее · холодное · варка · обжарка · сушка

Умный контроллер температуры

Парогенератор + дымогенератор

Нержавеющая сталь AISI 430

157 000 ₽

Термокамера 90л ПРО Эксперт

90 л · До 20 кг · Малый бизнес, кафе

5 в 1: горячее· холодное · обжарка · сушка · варка

Сенсорный блок управления

Отложенный старт и таймер

Парогенератор + дымогенератор 

Автозаслонки + мойка 

Сопровождение технолога 2 мес. бесплатно

Гарантия 12 мес.

219 000 ₽

209 000 ₽

Термокамера 320л ПРО

90 л · До 70 кг · Бизнес, кафе, ресторан

5 в 1: горячее· холодное · обжарка · сушка · варка

Сенсорный блок управления

Отложенный старт и таймер

Парогенератор + дымогенератор 

Нержавеющая сталь AISI 430

Сопровождение технолога 2 мес. бесплатно

Гарантия 12 мес.

274 000 ₽

258 000 ₽

Термокамера 320л ПРО Эксперт

90 л · До 70 кг · Бизнес, ресторан, мясной цех

5 в 1: горячее· холодное · обжарка · сушка · варка

Сенсорный блок управления

Отложенный старт и таймер

Парогенератор + дымогенератор 

Автозаслонки + мойка 

Сопровождение технолога 2 мес. бесплатно

Гарантия 12 мес.

334 000 ₽

 318 000 ₽

Термокамера 320л Прайм

90 л · До 70 кг · Полный автомат по рецептам для HoReCa

5 в 1: горячее· холодное · обжарка · сушка по влажности · варка

Сенсорный блок управления

Отложенный старт и таймер

Парогенератор + дымогенератор 

Автозаслонки + мойка + автоподжиг

Сопровождение технолога 2 мес. бесплатно

Гарантия 12 мес.

499 000 ₽

 469 000 ₽

Видеообзоры и рецепты 

Акция

Подарки от Hobbi Smoke при покупке до 31.10!

вытяжка -  в подарок к термокамерам 90 и 320

ветчинница на 1 кг фарша - для приготовления домашней колбасы, объем 1,1 л

шприц-инжектор - для маринования, засолки или шпикования свинины, говядины, птицы, сала, рыбы

Результаты наших клиентов 

Для бизнеса

Интересует бизнес на копчении?

Какие бизнес-задачи решают коптильни холодного и горячего копчения Hobbi Smoke

Расширение ассортимента

Повышение маржинальности

Управление качеством

Гибкость бизнеса и работа с сезонностью

  • Вывод на рынок новых продуктов: Позволяют быстро и без капитальных вложений запустить линейку деликатесов собственного производства (рыба, мясо, сыры, овощи), чтобы выделиться на фоне конкурентов.
  • Формирование уникального ассортимента: Дают возможность предложить клиентам эксклюзивные позиции, недоступные в массовом ритейле, и удовлетворить спрос на крафтовые продукты.
  • Снижение себестоимости: Переводят производство из аутсорса на собственные мощности, что позволяет контролировать затраты и существенно увеличить прибыль с каждой проданной единицы товара.
  • Увеличение рентабельности: Позволяют продавать продукцию с высокой добавленной стоимостью, превращая недорогие ингредиенты в премиальные деликатесы.
  • Полный контроль над качеством: Исключают зависимость от сторонних поставщиков и обеспечивают стабильный вкус и безопасность продукции за счёт контроля сырья и технологии копчения.
  • Снижение логистических издержек: Устраняют необходимость в сложной логистике и хранении готовой продукции от сторонних производителей.
  • Быстрая адаптация к спросу: Позволяют оперативно вводить в меню или на полку новые позиции, тестировать гипотезы и быстро реагировать на тренды без риска порчи больших партий товара.
  • Решение проблемы сезонности: Дают возможность перерабатывать излишки сырья (например, сезонной рыбы или овощей) в продукты длительного хранения, обеспечивая стабильный ассортимент круглый год.

Сколько реально приносит коптильня? Разбор всех статей расходов и доходов

Отзывы

Честные мнения реальных клиентов

Алексей Королев

Термокамера 320л

На покупку камеры я решался целых 6 месяцев, Ваш менеджер  "мучил" меня всё это время и у него это получилось. Я её приобрёл. Семен хороший специалист, всегда отвечает на звонок и даёт нужные советы.
Желаю Вашей компании таких профессионалов как он. Завтра у меня будет первый запуск камеры и я думаю, что всё получится. Камера пришла вовремя и целая. Спасибо за работу.


Дмитрий Урывалкин

Термокамера 320л

Приобрел термокамеру перед самым Новым годом и к новогоднему столу накоптил вкусностей. Впечатления от камеры только положительные . Это очень удобный, многофункциональный, и я бы даже сказал красивый аппарат. А что касается вкуса приготовленных продуктов это не описать, пока не попробуешь не оценишь. Спасибо производителю за качество и надежность сей камеры.

Рекомендую покупать непременно!!!!

Людмила Дмитриева

Термокамера 90л

Приобрел термокамеру перед самым Новым годом и к новогоднему столу накоптил вкусностей. Впечатления от камеры только положительные . Это очень удобный, многофункциональный, и я бы даже сказал красивый аппарат. А что касается вкуса приготовленных продуктов это не описать, пока не попробуешь не оценишь. Спасибо производителю за качество и надежность сей камеры.

Рекомендую покупать непременно!!!!

Средняя оценка 4,8/5 · 247 отзывов на Яндекс Картах и 2ГИС

Доверие

О производителе

Благодаря передовым инженерным разработкам и качественной сборке каждая партия продукции получается идеально приготовленной, сохраняя полезные свойства мяса, рыбы и овощей

Часто задаваемые вопросы

Вы спрашиваете - мы отвечаем

Часто задаваемые вопросы

Вы спрашиваете - мы отвечаем

Доставка и оплата

Доставка по всей России и СНГ

3160 пунктов выдачи в 1040 городах России. Отгрузка ежедневно со склада в Москве

Оплата: для юр. и физлиц

Платите удобным способом, в т.ч в рассрочку комфортную сумму ежемесячно

Доставка и оплата

Доставка по всей России и СНГ

3160 пунктов выдачи в 1040 городах России. Отгрузка ежедневно со склада в Москве

Оплата: для юр. и физлиц

Платите удобным способом, в т.ч в рассрочку комфортную сумму ежемесячно

Готовы начать коптить? 

Свяжитесь с нами любым удобным способом и получите консультацию специалиста

8-800-600-72-24

Звонок бесплатный по всей России

ИНН 400408773865  ОГРНИП 319402700010052    |   г. Москва, ул. Барышиха 57б

© 2019-2026 hobbi-koptilka.ru.  Все права защищены.

hobbi-koptilka@yandex.ru

ИНН 400408773865  ОГРНИП 319402700010052    |   г. Москва, ул. Барышиха 57б

© 2019-2026 hobbi-koptilka.ru.  Все права защищены.

hobbi-koptilka@yandex.ru