Оборудование для холодного копчения производство Россия
Коптильни холодного копчения Hobbi Smoke
Экономьте до 10 000 ₽ /мес на домашних копченостях!
Температура имеет значение
Температура дыма на выходе на 70% ниже, чем у других коптилен
Готовые комплекты коптилен под ключ
Полные комплекты для копчения - исключены ошибки у новичков
Возможность выбора камеры для копчения
Емкость на выбор - дерево или металл 90л. на 20 кг. продукта
книга "1000 чудо-рецептов" - в подарок!
Домашние коптильни и дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke
с улучшенным охладителем v2.0!
Готовые комплекты коптилен на любой кошелек
Экономьте на магазинных копченостях до 20 000руб./год
Охладитель и конденсатосборник 2 в 1 с крановой системой слива
На 70% эффективнее тарелочных очищает и охлаждает дым
До 20кг. продуктов за один раз в емкости 90л.
Домашние копченые деликатесы для всей семьи и друзей
Заявка на подбор коптильни холодного копчения Hobbi Smoke
Официальный поставщик
оборудования для копчения в России
Ежедневно 9:00 - 20:00
Бесплатный звонок по России
Заявка на обратный звонок
Коптильни холодного копчения Hobbi Smoke
Экономьте до 10 000 ₽ /мес на домашних копченостях
Температура имеет значение
Температура дыма на выходе на 70% ниже, чем у других коптилен
Готовые комплекты коптилен под ключ
Полные комплекты для копчения - исключены ошибки у новичков
Возможность выбора камеры для копчения
Емкость на выбор - дерево или металл 90л. на 20 кг. продукта
книга "1000 чудо-рецептов" - в подарок
Коптильни и дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke
с улучшенным охладителем v2.0!
Готовые комплекты коптилен на любой кошелек
Экономьте на магазинных копченостях до 20 000руб./год
Охладитель и конденсатосборник 2 в 1 из алюминия
На 70% эффективнее тарелочных очищает и охлаждает дым
До 20кг. продуктов за один раз в емкости 90л.
Домашние копченые деликатесы для всей семьи и друзей
Заявка на подбор коптильни холодного копчения Hobbi Smoke
Преимущества покупки коптильни Hobbi Smoke у нас
Гарантия 10 лет
Такая заводская гарантия производителя
Минимальные требования банка
1. Возраст от 18 до 70 лет
2. Постоянная регистрация на территории РФ
3. Стаж на последнем рабочем месте не менее 3-х месяцев
4. Сумма кредитования от 3 000 до 1 350 000 ₽
5. Срок кредита от 6 до 36 мес.
Предлагаем беспроцентную рассрочку до 12 мес.
Ваша коптильня для холодного копчения в домашних условиях
Еженедельно более 2000кг мясных, рыбных деликатесов коптят наши покупатели в коптильнях Hobbi Smoke, удивляя своих близких и друзей радугой незабываемых вкусовых ощущений
С деревянным коптильным шкафом из берёзы
комплект Старт
Время дымления до 3х часов
Объем колбы дымогенератора: 1,2л.
Кол-во щепы при полной загрузке : 400 гр
Объем камеры: 90л.
Расходный материал: щепа, фракция 3-12 мм
Расход щепы: 130г/час
Комплектация
- ёмкость для копчения серии Смарт
- охладитель + конденсатосборник
- дымогенератор Hobbi Smoke 1.0
- компрессор 220 В, 5Вт, 6 л/мин
- набор щепы на одну закладку
- турбозажигалка для розжига
- книга рецептов (печатное издание)
Наши подарки при покупке
Количество ограничено!
- 1000 чудо-рецептов
- 1кг. щепы (вишня, яблоня, груша)
Параметры деревянной коптильни (дымление до 3-х часов)
Общие
- количество мест в комплекте: 3 заводские упаковки
- вес БРУТТО: 11 кг.
- производитель: Алдан, Россия, Москва
- назначение: холодное копчение продуктов в проветриваемом помещении/свежем воздухе
- парогенератор: нет
- таймер: нет
- терморегулятор: нет
- конвекция, ТЭН: нет
Параметры ёмкости для копчения
- материал: листовая фанера 6мм.
- внутренний объем: 90л.
- габаритные размеры (ВхШхГ), мм.: - 800 х 405 х 315
- вес: 8 кг.
- вместимость продуктов: до 20кг.
- конструкция: разборная
- технологические отверстия: есть
- внутреннее наполнение: 4 направляющих для подвешивания продуктов, набор крючков 5шт.
Параметры дымогенератора
- модель: Hobbi Smoke 1.0
- время автономного дымления : до 3-х часов
- материал (дымогенератор): жаропрочная нержавеющая сталь 2мм.
- материал (крышка): нержавеющая сталь, ручка - деревянная
- крепление патрубка: нижний
- литраж бункера под щепу: 1,2л.
- источник дыма/расходный материал: щепа, расход 130г/час
- тип управления: механическое
- номинальное напряжение: 220В
- регулируемый компрессор (Германия): есть, мощность 6л/мин.
Параметры охладителя/конденсатосборника
- совместимость: со всеми моделями дымогенераторов Hobbi Smoke
- функции: охлаждение дыма и сбор жидких продуктов горения
- t0C дыма на выходе с охладителем: =t0C окружающей среды
- t0C дыма на выходе без охладителя: =+ 3 от t0C окружающей среды
- материал: алюминий
- тип охладителя: змеевидный
- площадь охлаждения: 1551 см2
- система слива: кран
10 780 ₽
9 800 ₽
Заявка на коптильню Hobbi Smoke в комплектации Старт деревянную
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время
Заявка на коптильню деревянную комплект Старт в рассрочку
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время.
Минимальные требования банка:
1. Возраст от 18 до 70 лет
2. Постоянная регистрация на территории РФ
3. Стаж на последнем рабочем месте не менее 3-х месяцев
4. Сумма кредитования от 3 000 до 1 350 000 ₽
5. Срок кредита от 6 до 36 мес.
ХИТ ПРОДАЖ
комплект Медиум+
Время дымления до 8-ми часов
Объем колбы дымогенератора: 3,5л.
Кол-во щепы при полной загрузке : 1200 гр
Объем камеры: 90л.
Расходный материал: щепа, фракция 3-12 мм
Расход щепы: 130г/час
Комплектация
- ёмкость для копчения серии Смарт
- охладитель + конденсатосборник
- дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+
- компрессор 220 В, 6Вт, 9 л/мин
- набор щепы на одну закладку
- турбозажигалка для розжига
- книга рецептов (печатное издание)
Наши подарки при покупке
Количество ограничено!
- 1000 чудо-рецептов
- 1 решетка для продуктов
Параметры деревянной коптильни (дымление до 8-ми часов)
Общие
- количество мест в комплекте: 3 заводские упаковки
- вес БРУТТО: 11 кг.
- производитель: Алдан, Россия, Москва
- назначение: холодное копчение продуктов в проветриваемом помещении/свежем воздухе
- парогенератор: нет
- таймер: нет
- терморегулятор: нет
- конвекция, ТЭН: нет
Параметры ёмкости для копчения
- материал: листовая фанера 6мм.
- внутренний объем: 90л.
- габаритные размеры (ВхШхГ), мм.: - 800 х 405 х 315
- вес: 8 кг.
- вместимость продуктов: до 20кг.
- конструкция: разборная
- технологические отверстия: есть
- внутреннее наполнение: 4 направляющих для подвешивания продуктов, набор крючков 5шт.
Параметры дымогенератора
- модель: Hobbi Smoke 2.0+
- время автономного дымления : до 8-ми часов
- материал (дымогенератор): жаропрочная нержавеющая сталь 2мм.
- материал (крышка): нержавеющая сталь, ручка - деревянная
- крепление патрубка: нижний
- литраж бункера под щепу: 3,5л.
- источник дыма/расходный материал: щепа, расход 130г/час
- тип управления: механическое
- номинальное напряжение: 220В
- регулируемый компрессор (Германия): есть, мощность 9л/мин.
Параметры охладителя/конденсатосборника
- совместимость: со всеми моделями дымогенераторов Hobbi Smoke
- функции: охлаждение дыма и сбор жидких продуктов горения
- t0C дыма на выходе с охладителем: =t0C окружающей среды
- t0C дыма на выходе без охладителя: =+ 3 от t0C окружающей среды
- материал: алюминий
- тип охладителя: змеевидный
- площадь охлаждения: 1551 см2
- система слива: кран
13 090 ₽
11 900 ₽
Заявка на коптильню Hobbi Smoke в комплектации Медиум+ деревянную
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время
Заявка на коптильню деревянную комплект Медиум+ в рассрочку
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время.
Минимальные требования банка:
1. Возраст от 18 до 70 лет
2. Постоянная регистрация на территории РФ
3. Стаж на последнем рабочем месте не менее 3-х месяцев
4. Сумма кредитования от 3 000 до 1 350 000 ₽
5. Срок кредита от 6 до 36 мес.
комплект Максимум
Время дымления до 15-ти часов
Объем колбы дымогенератора: 5л.
Кол-во щепы при полной загрузке : 1500 гр
Объем камеры: 90л.
Расходный материал: щепа, фракция 3-12 мм
Расход щепы: 130г/час
Комплектация
- ёмкость для копчения серии Смарт
- охладитель + конденсатосборник
- дымогенератор Hobbi Smoke 3.0
- компрессор 220 В, 6Вт, 9 л/мин
- набор щепы на одну закладку
- турбозажигалка для розжига
- книга рецептов (печатное издание)
Наши подарки при покупке
Количество ограничено!
- 1000 чудо-рецептов
- 2 решетки для продуктов
Параметры деревянной коптильни (дымление до 15-ти часов)
Общие
- количество мест в комплекте: 3 заводские упаковки
- вес БРУТТО: 11 кг.
- производитель: Алдан, Россия, Москва
- назначение: холодное копчение продуктов в проветриваемом помещении/свежем воздухе
- парогенератор: нет
- таймер: нет
- терморегулятор: нет
- конвекция, ТЭН: нет
Параметры ёмкости для копчения
- материал: листовая фанера 6мм.
- внутренний объем: 90л.
- габаритные размеры (ВхШхГ), мм.: 800 х 405 х 315
- вес: 8 кг.
- вместимость продуктов: до 20кг.
- конструкция: разборная
- технологические отверстия: есть
- внутреннее наполнение: 4 направляющих для подвешивания продуктов, набор крючков 5шт.
Параметры дымогенератора
- модель: Hobbi Smoke 3.0
- время автономного дымления : до 15-ти часов
- материал (дымогенератор): жаропрочная нержавеющая сталь 2мм.
- материал (крышка): нержавеющая сталь, ручка - деревянная
- крепление патрубка: нижний
- литраж бункера под щепу: 5л.
- источник дыма/расходный материал: щепа, расход 130г/час
- тип управления: механическое
- номинальное напряжение: 220В
- регулируемый компрессор (Германия): есть, мощность 9л/мин.
Параметры охладителя/конденсатосборника
- совместимость: со всеми моделями дымогенераторов Hobbi Smoke
- функции: охлаждение дыма и сбор жидких продуктов горения
- t0C дыма на выходе с охладителем: =t0C окружающей среды
- t0C дыма на выходе без охладителя: =+ 3 от t0C окружающей среды
- материал: алюминий
- тип охладителя: змеевидный
- площадь охлаждения: 1551 см2
- система слива: кран
17 380 ₽
15 800 ₽
Заявка на коптильню Hobbi Smoke из дерева в комплектации Максимум
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время
Заявка на коптильню деревянную комплект Максимум в рассрочку
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время.
Минимальные требования банка:
1. Возраст от 18 до 70 лет
2. Постоянная регистрация на территории РФ
3. Стаж на последнем рабочем месте не менее 3-х месяцев
4. Сумма кредитования от 3 000 до 1 350 000 ₽
5. Срок кредита от 6 до 36 мес.
Что можно коптить в коптильнях Hobbi Smoke
Домашние копченые деликатесы своими руками без канцерогенов и смол
В 3 раза вкуснее и безопаснее, чем в магазине!
Рыба
Мясо
Сало
Сыр
Курочка
С коптильным шкафом из нержавеющей стали
Полностью разборная конструкция
Быстро собирается за несколько минут. Технологические отверстия предусмотрены. Крепежные элементы уже в комплекте
Простота в эксплуатации и обслуживании
Легко моется универсальными чистящими средствами для кухни
Срок службы неограничен
Благодаря качественным материалам изготовления коптильни из нержавейки прослужат 100 лет
комплект Старт
Время дымления до 3х часов
Функции: холодное копчение
Объем колбы дымогенератора: 1,2л.
Кол-во щепы при полной загрузке : 400 гр
Объем камеры: 90л.
Расходный материал: щепа, 3-12 мм
Расход щепы: 130г/час
Комплектация
- ёмкость для копчения из нерж. стали
- дымогенератор Hobbi Smoke 1.0
- охладитель + конденсатосборник
- набор крючков для продуктов
- 2 решетки + лоток для жира
- компрессор 220 В, 5Вт, 6 л/мин
- набор щепы на одну закладку
- турбозажигалка для розжига
+ книга рецептов
Параметры коптильни из нержавейки (дымление до 3-х часов)
Общие
- количество мест в комплекте: 3 заводские упаковки
- вес БРУТТО: 21 кг.
- производитель: Алдан, Россия, Москва
- назначение: холодное копчение продуктов в проветриваемом помещении/свежем воздухе
- парогенератор: нет
- таймер: нет
- терморегулятор: нет
- конвекция, ТЭН: нет
Параметры ёмкости для копчения
- материал: листовая нержавеющая сталь
- внутренний объем: 90л.
- габаритные размеры (ВхШхГ), мм.: 800 х 405 х 315
- вес: 18 кг.
- вместимость продуктов: до 20кг.
- конструкция: разборная
- уплотнитель: есть, между дверью и шкафом
- каркас: прочный (3 направляющие под решетки выполняют функцию ребер жесткости)
- утеплитель: нет
- технологические отверстия для монтажа: есть
- дымоотвод: есть, в виде регулируемой заслонки в верхней части
Параметры дымогенератора
- модель: Hobbi Smoke 1.0
- время автономного дымления : до 3-х часов
- материал (дымогенератор): жаропрочная нержавеющая сталь 2мм.
- материал (крышка): нержавеющая сталь, ручка - деревянная
- крепление патрубка: нижний
- литраж бункера под щепу: 1,2л.
- источник дыма/расходный материал: щепа, расход 130г/час
- тип управления: механическое
- номинальное напряжение: 220В
- регулируемый компрессор (Германия): есть, мощность 9л/мин.
Параметры охладителя/конденсатосборника
- совместимость: со всеми моделями дымогенераторов Hobbi Smoke
- функции: охлаждение дыма и сбор жидких продуктов горения
- t0C дыма на выходе с охладителем: =t0C окружающей среды
- t0C дыма на выходе без охладителя: =+ 3 от t0C окружающей среды
- материал: алюминий
- тип охладителя: змеевидный
- площадь охлаждения: 1551 см2
- система слива: кран
19 360 ₽
18 880 ₽
Заявка на коптильню Hobbi Smoke в комплектации Старт из нержавейки
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время
Заявка на коптильню из нержавейки комплект Старт в кредит
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время.
Минимальные требования банка:
1. Возраст от 18 до 70 лет
2. Постоянная регистрация на территории РФ
3. Стаж на последнем рабочем месте не менее 3-х месяцев
4. Сумма кредитования от 3 000 до 1 350 000 ₽
5. Срок кредита от 6 до 36 мес.
РЕКОМЕНДУЕМ
комплект Медиум+
Время дымления до 8-ми часов
Функции: холодное копчение
Объем колбы дымогенератора: 3,5л.
Кол-во щепы при полной загрузке : 1200 гр
Объем камеры: 90л.
Расходный материал: щепа, 3-12 мм
Расход щепы: 130г/час
Комплектация
- ёмкость для копчения из нерж. стали
- дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+
- охладитель + конденсатосборник
- набор крючков для продуктов
- 2 решетки + лоток для жира
- компрессор 220 В, 6Вт, 9 л/мин
- набор щепы на одну закладку
- турбозажигалка для розжига
+ книга рецептов
Параметры коптильни из нержавейки (дымление до 8-ми часов)
Общие
- количество мест в комплекте: 3 заводские упаковки
- вес БРУТТО: 21 кг.
- производитель: Алдан, Россия, Москва
- назначение: холодное копчение продуктов в проветриваемом помещении/свежем воздухе
- парогенератор: нет
- таймер: нет
- терморегулятор: нет
- конвекция, ТЭН: нет
Параметры ёмкости для копчения
- материал: листовая нержавеющая сталь
- внутренний объем: 90л.
- габаритные размеры (ВхШхГ), мм.: 800 х 405 х 315
- вес: 18 кг.
- вместимость продуктов: до 20кг.
- конструкция: разборная
- уплотнитель: есть, между дверью и шкафом
- каркас: прочный (3 направляющие под решетки выполняют функцию ребер жесткости)
- утеплитель: нет
- технологические отверстия для монтажа: есть
- дымоотвод: есть, в виде регулируемой заслонки в верхней части
Параметры дымогенератора
- модель: Hobbi Smoke 2.0+
- время автономного дымления : до 8-ми часов
- материал (дымогенератор): жаропрочная нержавеющая сталь 2мм.
- материал (крышка): нержавеющая сталь, ручка - деревянная
- крепление патрубка: нижний
- литраж бункера под щепу: 3,5 л.
- источник дыма/расходный материал: щепа, расход 130г/час
- тип управления: механическое
- номинальное напряжение: 220В
- регулируемый компрессор (Германия): есть, мощность 9л/мин.
Параметры охладителя/конденсатосборника
- совместимость: со всеми моделями дымогенераторов Hobbi Smoke
- функции: охлаждение дыма и сбор жидких продуктов горения
- t0C дыма на выходе с охладителем: =t0C окружающей среды
- t0C дыма на выходе без охладителя: =+ 3 от t0C окружающей среды
- материал: алюминий
- тип охладителя: змеевидный
- площадь охлаждения: 1551 см2
- система слива: кран
21 890 ₽
20 880 ₽
Заявка на коптильню Hobbi Smoke в комплектации Медиум+ из нержавейки
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время
Заявка на коптильню из нержавейки комплект Медиум+ в кредит
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время.
Минимальные требования банка:
1. Возраст от 18 до 70 лет
2. Постоянная регистрация на территории РФ
3. Стаж на последнем рабочем месте не менее 3-х месяцев
4. Сумма кредитования от 3 000 до 1 350 000 ₽
5. Срок кредита от 6 до 36 мес.
комплект Максимум
Время дымления до 15-ти часов
Функции: холодное копчение
Объем колбы дымогенератора: 5л.
Кол-во щепы при полной загрузке : 1500 гр
Объем камеры: 90л.
Расходный материал: щепа, 3-12 мм
Расход щепы: 130г/час
Комплектация
- ёмкость для копчения из нерж. стали
- дымогенератор Hobbi Smoke 3.0
- охладитель + конденсатосборник
- набор крючков для продуктов
- 2 решетки + лоток для жира
- компрессор 220 В, 6Вт, 9 л/мин
- набор щепы на одну закладку
- турбозажигалка для розжига
+ книга рецептов
Параметры коптильни из нержавейки (дымление до 15-ти часов)
Общие
- количество мест в комплекте: 3 заводские упаковки
- вес БРУТТО: 21 кг.
- производитель: Алдан, Россия, Москва
- назначение: холодное копчение продуктов в проветриваемом помещении/свежем воздухе
- парогенератор: нет
- таймер: нет
- терморегулятор: нет
- конвекция, ТЭН: нет
Параметры ёмкости для копчения
- материал: листовая нержавеющая сталь
- внутренний объем: 90л.
- габаритные размеры (ВхШхГ), мм.: 800 х 405 х 315
- вес: 18 кг.
- вместимость продуктов: до 20кг.
- конструкция: разборная
- уплотнитель: есть, между дверью и шкафом
- каркас: прочный (3 направляющие под решетки выполняют функцию ребер жесткости)
- утеплитель: нет
- технологические отверстия для монтажа: есть
- дымоотвод: есть, в виде регулируемой заслонки в верхней части
Параметры дымогенератора
- модель: Hobbi Smoke 3.0
- время автономного дымления : до 15-ми часов
- материал (дымогенератор): жаропрочная нержавеющая сталь 2мм.
- материал (крышка): нержавеющая сталь, ручка - деревянная
- крепление патрубка: нижний
- литраж бункера под щепу: 5 л.
- источник дыма/расходный материал: щепа, расход 130г/час
- тип управления: механическое
- номинальное напряжение: 220В
- регулируемый компрессор (Германия): есть, мощность 9л/мин.
Параметры охладителя/конденсатосборника
- совместимость: со всеми моделями дымогенераторов Hobbi Smoke
- функции: охлаждение дыма и сбор жидких продуктов горения
- t0C дыма на выходе с охладителем: =t0C окружающей среды
- t0C дыма на выходе без охладителя: =+ 3 от t0C окружающей среды
- материал: алюминий
- тип охладителя: змеевидный
- площадь охлаждения: 1551 см2
- система слива: кран
25 729 ₽
24 880 ₽
Заявка на коптильню Hobbi Smoke в комплектации Максимум из нержавейки
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время
Заявка на коптильню из нержавейки комплект Максимум в кредит
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время.
Минимальные требования банка:
1. Возраст от 18 до 70 лет
2. Постоянная регистрация на территории РФ
3. Стаж на последнем рабочем месте не менее 3-х месяцев
4. Сумма кредитования от 3 000 до 1 350 000 ₽
5. Срок кредита от 6 до 36 мес.
Эксклюзив от hobbi-koptilka.ru - на пределе возможностей
Комплекты коптилен с автоматикой - возьми от Hobbi Smoke по максимуму. 4 функции в одном!
Надежные комплектующие от европейских производителей
Используемые нами нагревательные ТЭНы и моторы конвекции используют такие ТМ как Zanussi, Beko, Electrolux, Gorenje
Удобный выносной блок управления
Подключается за минуту, а интуитивно понятные элементы управления позволяют быстро разобраться с настройками
Автоматическое управление температурой
Терморегулятор позволяет доводить и удерживать температуру в камере до 1000С, а автомат выдерживает нагрузку до 3 кВт
НОВИНКА 2021
комплект Эксперт 1600
Дымит до 3-х часов, ТЭН 1,6 кВт
Функции:
- холодное и горячее копчение
- сушка и вяление
Объем колбы дымогенератора: 1,2 л
Объем камеры: 90л.
Расход щепы: 130г/час
Комплектация
- ёмкость из нержавеющей стали
- дымогенератор Hobbi Smoke 1.0
- конденсатосборник с краном
- компрессор 220 В, 6Вт, 6 л/мин
- набор крючков для продуктов
- набор щепы на одну закладку
- турбозажигалка для розжига
- 2 решетки + лоток для жира
- ТЭН кольцевой 1600 Вт
- мотор вентилятора конвекции 30 Вт
- блок управления нагревом и конвекцией (2 режима)
+ книга рецептов
Параметры коптильни из нержавейки (дымление до 15-ти часов)
Общие
- количество мест в комплекте: 4 заводские упаковки
- вес БРУТТО: 21 кг.
- назначение: холодное копчение, горячее копчение, сушка, вяление
- парогенератор: нет
- таймер: нет
- терморегулятор: да
- конвекция, ТЭН: да
Параметры ёмкости для копчения
- материал: листовая нержавеющая сталь
- внутренний объем: 90л.
- габаритные размеры (ВхШхГ), мм.: 800 х 405 х 315
- вес: 18 кг.
- вместимость продуктов: до 20кг.
- конструкция: разборная
- уплотнитель: есть, между дверью и шкафом
- каркас: прочный (3 направляющие под решетки выполняют функцию ребер жесткости)
- утеплитель: нет
- технологические отверстия для монтажа: для комплектующих - нет
- дымоотвод: есть, в виде регулируемой заслонки в верхней части
Параметры дымогенератора
- модель: Hobbi Smoke 1.0
- время автономного дымления : до 3х часов
- материал (дымогенератор): жаропрочная нержавеющая сталь 2мм.
- материал (крышка): нержавеющая сталь, ручка - деревянная
- крепление патрубка: нижний
- литраж бункера под щепу: 1,2 л.
- источник дыма/расходный материал: щепа, расход 130г/час
- тип управления: механическое
- номинальное напряжение: 220В
- регулируемый компрессор (Германия): есть, мощность 6 л/мин.
Параметры охладителя/конденсатосборника
- совместимость: со всеми моделями дымогенераторов Hobbi Smoke
- функции: охлаждение дыма и сбор жидких продуктов горения
- материал: алюминий
- тип охладителя: змеевидный
- площадь охлаждения: 1551 см2
- система слива: кран
27 380 ₽
Заявка на коптильню в комплектации Эксперт 1600
Наши специалисты свяжутся с Вами через несколько минут в рабочее время
НОВИНКА 2021
комплект Эксперт 2000
Дымит до 8-ми часов, ТЭН 2 кВт
Функции:
- холодное и горячее копчение
- сушка и вяление
Объем колбы дымогенератора: 3,5 л
Объем камеры: 90л.
Расход щепы: 130г/час
Комплектация
- ёмкость из нержавеющей стали
- дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+
- конденсатосборник с краном
- компрессор 220 В, 6Вт, 9 л/мин
- набор крючков для продуктов
- набор щепы на одну закладку
- турбозажигалка для розжига
- 2 решетки + лоток для жира
- ТЭН кольцевой 2000 Вт
- мотор вентилятора конвекции 30 Вт
- блок управления нагревом и конвекцией (2 режима)
+ книга рецептов
Параметр