Hobbi Koptilka

Оборудование для холодного копчения 

8 (800) 600-72-24 

Коптильни холодного копчения  Hobbi Smoke со скидкой 35% + подарок


Уникальный охладитель

Дым чище и холоднее на 70%

Безвредные копчености без ГМО

В 3 раза вкуснее и дешевле магазинных

На рынке с 2014 года

Более 63 тыс. довольных покупателей 

Hobbi Koptilka

Оборудование для холодного копчения 

8 (800) 600-72-24 

Коптильни холодного копчения  Hobbi Smoke 

со скидкой 35% + подарок

Уникальный охладитель

Дым чище и холоднее на 70%

Безвредные копчености без ГМО

В 3 раза вкуснее и дешевле магазинных

На рынке с 2014 года

Более 63 тыс. довольных покупателей 

Hobbi Koptilka

Коптильни холодного копчения 

Доставка по всей России

8 (800) 600-72-24 

Коптильни холодного копчения  Hobbi Smoke

со скидкой 35% + подарок

Уникальный охладитель и конденсатосборник 2 в 1

Дым чище и холоднее на 70%

Домашние копчености без переплат

В 3 раза вкуснее и дешевле магазинных

На рынке с 2014 года

Более 63 тыс. довольных покупателей 

Hobbi Koptilka

Оборудование для холодного копчения 

8 (800) 600-72-24 

Коптильни холодного копчения  Hobbi Smoke 

со скидкой 35% + подарок


Уникальный охладитель

Дым чище и холоднее на 70%

Безвредные копчености без ГМО

В 3 раза вкуснее и дешевле магазинных

На рынке с 2014 года

Более 63 тыс. довольных покупателей 

Доставка по всей России

Продукция сертифицирована

Оплата при получении

Гарантия 10 лет 

Быстрый обмен без хлопот

Ваша коптильня для холодного копчения в домашних условиях

Забудьте про ржавые бочки и холодильники. Выбирайте готовые комплекты коптилен от российского производителя по выгодной цене.  Загрузка до 20кг. продуктов. 

С деревянным коптильным шкафом из сухой березы высшего сорта

Время дымления до 3х часов

комплект Лайт 

Объем колбы дымогенератора : 1,2л.

Объем камеры  : 90л.

Тип копчения  : холодное 

Расход щепы  : 130г/час

Комплектация

- ёмкость для копчения серии Смарт

- охладитель + конденсатосборник

- дымогенератор Hobbi Smoke 1.0

13 351 руб.

9 890 руб.

Время дымления до 5-ти часов

комплект Медиум

Объем колбы дымогенератора  : 2л.

Объем камеры  : 90л.

Тип копчения  : холодное 

Расход щепы  : 130г/час

Комплектация

- ёмкость для копчения серии Смарт

- охладитель + конденсатосборник

- дымогенератор Hobbi Smoke 2.0

набор крючков 5 шт.

14 702 руб.

10 890 руб.

Время дымления до 8-ми часов

комплект Медиум+

Объем колбы дымогенератора  : 3,5л.

Объем камеры  : 90л.

Тип копчения  : холодное 

Расход щепы  : 130г/час

Комплектация

- ёмкость для копчения серии Смарт

- охладитель + конденсатосборник

- дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+

набор крючков 5 шт.

поддон для сбора жира;

16 065 руб.

11 900 руб.

Время дымления до 15-ти часов

комплект Максимум

Объем колбы дымогенератора  : 5л.

Объем камеры  : 90л.

Тип копчения  : холодное 

Расход щепы  : 130г/час

Комплектация

- ёмкость для копчения серии Смарт

- охладитель + конденсатосборник

- дымогенератор Hobbi Smoke 3.0

набор крючков 5 шт. 

поддон для сбора жира;

решетка из нержавейки;

21 330 Р.

15 800 Р.

С прочным коптильным шкафом из полированной нержавеющей стали

Время дымления до 3х часов

комплект Лайт

Объем колбы дымогенератора  : 1,2л.

Объем камеры  : 90л.

Тип копчения  : холодное/горячее*

Расход щепы  : 130г/час

Комплектация

- ёмкость для копчения серии Симпл

- охладитель + конденсатосборник

- дымогенератор Hobbi Smoke 1.0

23 760 руб.

17 600 руб.

Время дымления до 5-ти часов

комплект Медиум

Объем колбы дымогенератора  : 2л.

Объем камеры  : 90л.

Тип копчения  :  холодное/горячее*

Расход щепы  : 130г/час

Комплектация

- ёмкость для копчения серии Симпл

- охладитель + конденсатосборник

- дымогенератор Hobbi Smoke 2.0

25 380 руб.

18 800 руб.

Время дымления до 8-ми часов

комплект Медиум+

Объем колбы дымогенератора  : 3,5л.

Объем камеры  : 90л.

Тип копчения  :  холодное/горячее*

Расход щепы  : 130г/час

Комплектация

- ёмкость для копчения серии Симпл

- охладитель + конденсатосборник

- дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+

26 730 руб.

19 800 руб.

Время дымления до 15-ти часов

комплект Максимум

Объем колбы дымогенератора  : 5л.

Объем камеры  : 90л.

Тип копчения  :  холодное/горячее*

Расход щепы  : 130г/час

Комплектация

- ёмкость для копчения серии Симпл

- охладитель + конденсатосборник

- дымогенератор Hobbi Smoke 3.0

31 577 руб.

23 390 руб.

Домашние копчености - очень вкусно и безвредно! 

Только натуральные продукты. Холодный чистый дым - естественный антисептик

Скумбрия

Время копчения - 8 ч.

Время выветривания: 6 ч.* 

Щепа: ольха, бук

Нерка

Время копчения - 6,5 ч.

Время выветривания: 4 ч. * 

Щепа: ольха, бук

Карп

Время копчения - 6,5 ч.

Время выветривания: 4 ч. * 

Щепа: ольха, бук

Свиные рёбра

Время копчения - 4 ч.

Время выветривания: 4 ч. * 

Щепа: фруктовая

Курочка

Время копчения - 6 ч.

Время выветривания: 6 ч. * 

Щепа: ольха, бук 

Выбирайте комплектующие для Вашей коптильни 

Сохраняют все витамины. Продлевают срок годности продукта. Без конденсата и смол.

Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 

Дымит до 3х часов без перерыва

на одной закладке щепы

Материал: 

дымогенератора: нерж. сталь 2мм.

крышки: сталь + деревянная ручка

Характеристики

- объем задымления: до 5м3

- время дымления: до 3-х часов

- вес: упаковка 2,6 кг.

Комплектация

- дымогенератор 

- компрессор к дымогенератору

- набор щепы на 1 закладку

- зажигалка для розжига

3 990 руб.

Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 

Дымит до 5ти часов без перерыва

на одной закладке щепы

Материал: 

дымогенератора: нерж. сталь 2мм.

крышки: сталь + деревянная ручка

Характеристики

- объем задымления: до 7м3

- время дымления: до 5-ти часов

- вес: упаковка 2,8 кг.

Комплектация

- дымогенератор 

- компрессор к дымогенератору

- набор щепы на 1 закладку

- зажигалка для розжига

4 990 руб.

Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+  

Дымит до 8ми часов без перерыва

на одной закладке щепы

Материал: 

дымогенератора: нерж. сталь 2мм.

крышки: сталь + деревянная ручка

Характеристики

- объем задымления: до 8м3

- время дымления: до 8-ми часов

- вес: упаковка 3,8 кг.

Комплектация

- дымогенератор 

- компрессор к дымогенератору

- набор щепы на 1 закладку

- зажигалка для розжига

5 900 руб.

Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 

Дымит до 15ти часов без перерыва

на одной закладке щепы 

Материал: 

дымогенератора: нерж. сталь 2мм.

крышки: сталь + деревянная ручка

Характеристики

- объем задымления: до 15м3

- время дымления: до 12-ти часов

- вес: упаковка 3,8 кг.

Комплектация

- дымогенератор 

- компрессор к дымогенератору

- набор щепы на 1 закладку

- зажигалка для розжига

9 900 руб.

Коптильный шкаф металлический 90л.

Объем 90л. Размер 80*40*30 см.

Материал:  нерж. сталь 1,5 мм

Вместимость продуктов : до 20кг.

Конструкция: разборная

Вес: 18 кг.

Комплектация

- ёмкость для копчения Симпл

- поддон для сбора жира

- набор крючков для продуктов

- крепежные элементы

- 2 решетки 

21 800 руб.

11 900 руб.

Коптильный шкаф деревянный 90л.

Объем 90л. Размер 80*40*30 см.

Материал:  березовая фанера

Вместимость продуктов : до 20кг.

Конструкция: разборная

Вес: 12 кг.

Комплектация

- ёмкость для копчения Смарт

- 4 направляющих для подвешивания продуктов

- крепежные элементы

5 600 руб.

3 900 руб.

Дымогенераторы с охладителем и сборником конденсата из алюминия - дым чище на 70% , а продукты вкуснее и безопаснее (охладитель приобретается дополнительно  за 2500 руб.)

Обеспечивает охлажденный и максимально чистый дым, сокращая на 70% попадание вредных веществ в продукты. Собирает в себя смолы и конденсат, не требуя доработок в коптильне в виде баночек и других креплений. Пробковая система слива в нижней части охладителя позволяет быстро избавиться от смоляных отложений и конденсата. 

Площадь охлаждающих ребер выше на 70%, чему аналогов

Змеевидный охладитель с площадью охлаждения 1551 см2

Пробковая система слива и разборная конструкция

Материал изготовления - алюминий, с теплопроводностью в 10 раз больше, чем у нержавейки

Комплектация домашней коптильни

Все необходимое уже в комплекте + подарок книга 19 пошаговых рецептов

Ёмкость для копчения

01

На выбор - деревянная или из нержавеющей стали

Дымогенератор Hobbi Smoke

02

Коптит от 3 до 15 часов с одной загрузки щепы. Время дымления зависит от модели дымогенератора Hobbi Smoke. 

2 в 1 Охладитель + сборник конденсата 

03

На выходе мы получаем очищенный и охлажденный дым, необходимый при холодном или горячем копчении

Компрессор, зажигалка, крепления, щепа

04

Закажите домашнюю коптильню со скидкой 35%  

Ваше имя
Ваш телефон *

Преимущества качественных коптилен Hobbi Smoke 

Сертифицировано

Оборудование имеет все необходимые сертификаты

Разборная конструкция

Легко собрать - разобрать за 10 мин. 

Уникальный охладитель

Не имеет аналогов - охладитель и смолосборник

Коптить холодным дымом - одно удовольствие!

Приготовьте блюдо для гостей без лишних забот и хлопот 

1
2
3
4

ШАГ 1

Дымогенератор с охладителем крепится к емкости и подключается к компрессору (в комплекте)

ШАГ 2

В дымогенератор засыпается щепа и поджигается через специальное отверстие (щепа + зажигалка уже в комплекте)

ШАГ 3

Холодный воздух из компрессора проходит через сквозные отверстия, охлаждая сердцевик холодильника. Теплый дым выходя из патрубка дымогенератора попадает в сердцевик холодильника, где за счет разницы температур идет интенсивное охлаждение дыма - с образованием конденсата и выпадением дегтя.

ШАГ 4

На выходе получаем очищенный и холодный дым, заполняющий емкость, в которой на крючках подвешены замаринованные вами продукты!

Процесс холодного копчения в коптильне Hobbi Smoke 

Видеообзоры о процессе копчения в коптильнях Смарт (фанера) и Симпл (нержавейка)

Коптим скумбрию

Холодное копчение скумбрии дымогенератором Хобби Смок

Копчение рыбы и диких уток

Дикие утки домашнего копчения в коптильной камере из нержавейки

Скумбрия холодного копчения

Коптильня Хобби Смок с металлической емкостью Симпл

Отзывы обладателей домашних коптилен 

Роман 

Очень удобная и компактная коптильня. Постоянно беру с собой на рыбалку. Легко помещается в багажник и решает проблему сохранности улова. Что касается самого оборудования, то скажу лишь, что реальность полностью соответствует всему, что написано на сайте. И внешний вид на высоте, и комплектация полная, и работать с коптильней удобно. Работаю с коптильней Хобби Смок больше всего на природе.

АНАТОЛИЙ

На мой взгляд, лучше этой коптильни за такие деньги вы просто не найдете. В свое время перелопатил кучу сайтов, но везде либо дороже, либо комплектация никакая, либо даже на фото в магазине видны недостатки и брак. В общем, я взял комплект 2,0 + - коптит до 8 часов, самое то, чего и вам советую. 

ОЛЬГА

Подарила мужу на 23 февраля. Подарку был рад, хотя он и носкам радуется=) Теперь коптильня стоит в сторожке, где они с друзьями размещаются во время охоты. Что настреляют-наловят, то сразу и коптят. Женщины, рекомендую - домой дичь добирается уже общипанной и прокопченной. Правда, иногда и полностью съеденной. Зато никаких проблем.

Часто задаваемые вопросы

Вы спрашиваете - мы отвечаем

Из каких материалов сделан дымогенератор ?

Какая температура дыма на выходе дымогенератора?

Производите ли вы емкости других объемов?

Можно ли коптить горячим способом?

Чем отличаются комплекты коптилен между собой?

Можно ли коптить на кухне или балконе?

Чем чистить дымогенератор и ёмкость?

Из каких материалов сделан дымогенератор ?

Корпус и крышка из нержавеющей стали 2мм, ручка крышки из дерева, внутренняя охладительная трубка из латуни.

Какая температура дыма на выходе?

Температура дыма обычно равна температуре окружающей среде. Крайне редко когда превышает 25*C

Производите ли вы емкости других объемов?

Нет, производство ориентировано только на коптильные шкафы объемом 90л. Данный объем признан оптимальным для домашнего копчения по результатам опроса потенциальных покупателей в социальных сетях.

Можно ли коптить горячим способом?

Да, если будете подогревать воздух внутри ёмкости сторонним способом. Только для ёмкости из нержавейки.

Чем отличаются комплекты коптилен между собой?

Моделью дымогенератора Hobbi Smoke и соответственно объемом его колбы и временем дымления на одной закладке щепы. 

Можно ли коптить на кухне?

Мы не рекомендуем этого делать, но если Вы обеспечите хороший отвод дыма от коптильного шкафа, то почему бы и нет)

Чем чистить дымогенератор и ёмкость?

Водой или любой химией для плит.

Остались вопросы? Задайте их нам 

Оставьте свой номер телефона для бесплатной консультации

Надежная домашняя коптильня в деталях

Успейте заказать коптильню Hobbi Smoke по выгодной цене

Ваше имя
Ваш телефон *

Как начать коптить вместе с Hobbi Smoke уже на этой неделе?

01

ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ

Заполните форму на сайте и отправьте заказ. Мы с Вами свяжемся  в течение 10 мин.

02

КОНСУЛЬТАЦИЯ

Наш специалист бесплатно проконсультирует вас по всем интересующим  вопросам

03

ПОДТВЕРЖДЕНИЕ

Мы уточним  детали вашей заявки  и согласуем с Вами форму доставки и оплаты заказа

04

ДОСТАВКА И ОПЛАТА

Получите заказ в назначенное время по высланному ранее трек-номеру и оплатите заказ

О производителе 

№ 1 в России

Компания Hobbi Smoke – первый в России производитель оборудования для домашнего копчения. 

С 2013 года производим и доставляем дымогенераторы по  РФ и Казахстану

Не стоим на месте

Уже 5 раз переработали конструкцию дымогенераторов и учли десятки важных нюансов, сделав Hobbi Smoke лучшим дымогенератором в мире. 

Из последнего - уникальная разработка - охладитель из аллюминия

Гарантия 10 лет

Вы не будете думать ни о чем 10 лет -  такая гарантия производителя на все модели дымогенераторов Хобби Смок. 

Гарантийный талон прилагается к каждому комплекту коптилен

Доставка и оплата сертифицированных коптилен   

3160 пунктов выдачи в 1040 городах России. Отгрузка ежедневно со склада в Москве

Лично проверяем комплектацию перед отгрузкой

Бесплатно сопровождаем заказ в виде SMS уведомлений

Предоставляем возможность осмотра заказа перед оплатой

Способы и стоимость доставки:

  • транспортными компаниями до пункта выдачи - от 350руб.,  2-10 дней;
  • Почтой России до отделения - от 350 руб., 5-14 дней;
  • курьером до двери - от 500 руб., 1-10 дней;
  • самовывоз со склада в Москве в день заказа;

Способы оплаты:

  • в пункте выдачи Вашего города наложенным платежом;
  • курьеру при получении наличными или по карте;
  • при самовывозе со склада в Москве;
  • безопасная оплата онлайн без дополнительных комиссий.

Для расчета стоимости доставки  коптильни Hobbi Smoke в Ваш город оставьте заявку в форме ниже:

Оформите заявку сейчас


и Вы сможете готовить домашние деликатесы уже через 1-7 дней!


+ наши подарки


книга рецептов

набор щепы

Заявка на коптильню Hobbi Smoke  

со скидкой 35% 

Ваше имя
Ваш номер телефона *

Hobbi Koptilka

КОНТАКТЫ

Телефон: 8 (800) 600-72-24

email: hobbi-koptilka@yandex.ru

© 2020 hobbi-koptilka.ru.  Все права защищены

О КОМПАНИИ

ИП Черный А.Л. , г. Калуга

ИНН 400408773865 

ОГРНИП 319402700010052

Яндекс.Метрика